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                首頁 > 最近更新 > 中國零食行業市場發展分析及發展前景與投資機會研究報告(2023-2028版)

                中國零食行業市場發展分析及發展前景與投資機會研究報告(2023-2028版)

                  中國零食行業市場發展分析及發展前景與投資機會研究報告(2023-2028版)
                • 報告編號:311925
                • 報告頁數:150頁
                • 圖表數量:30個
                • 修訂時間:2023年01月
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                報告簡介

                零食是與“主食”相對應的食品,是沖動型購買的非必需消費品,附著社交、娛樂、休閑等多重屬性。隨著消費升級步伐加快,零食行業迎來了春天,既是消費升級的受益者,也是消費升級的推動者。一是消費環境升級,消費者敢消費、愿消費。二是消費能力升級,零食消費成為生活的一部分。三是消費內容升級,“質”的訴求覺醒,消費者期待個性化、實現自我的社會認同,商品服務背后寄托著情感需求。四是消費方式升級,網絡科技發展,購物打破時間空間的限制,消費理念轉變,消費金融流行,消費時間變長,消費半徑變寬,消費預期提前,消費多元化、碎片化。

                零食行業發展進入快車道。消費升級步伐加快,新興零售渠道快速興起,零食行業發展步入快車道,呈現“快、廣、多、變”的特點,以絕對的優勢在快速消費品市場中“C位”出道,成為未來快速消費品市場中最具前景、最有活力的行業。

                在多樣化、多場景、高品質、高頻次的消費訴求驅動下,不論是傳統生產制造企業,還是垂直一體化的品牌專業零售商,都在重新審視自身的發展戰略與經營策略,各自構建升級圖譜,從九個維度進行創新升級。一是產業鏈升級,以“全”來定“準”。二是品控升級,從源頭到供應鏈的整體把控。三是產品升級,從外表到內涵多維創新。四是渠道升級,尋求與顧客需求貼合的“最佳界面”。五是形象升級,將品牌推廣與提升顧客體驗相結合。六是定位升級,在消費升級的梯度中找到適合自己的位置。七是管理升級,流程再造支持長期發展戰略。八是社會責任感升級,履行社會責任成為經營者必備理念。九是戰略升級,模式迭代與更新正在加速。

                隨著消費升級窗口期的到來,零食行業發展迎來了蓬勃發展的機遇,但也存在不可回避的短板,擁抱春天還需進一步苦練內功。一是同質化競爭普遍存在,企業盈利空間受限。二是“重營銷宣傳、輕產品研發”阻礙行業創新進程。三是質量安全是競爭取勝的法寶,也是困擾行業前進的頑疾。四是出海之路已開啟,但品牌的國際化進程仍緩慢。

                本研究咨詢報告由北京中道泰和信息咨詢有限公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家工信部、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、中道泰和產業研究院、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業研究機構公布和提供的大量資料,對中國零食行業及各子行業的發展狀況、市場供需形勢、進出口貿易等進行了分析,并重點分析了中國零食行業發展狀況和特點,以及中國零食行業將面臨的挑戰、行業的發展策略等。報告還對國際零食行業發展態勢作了詳細分析,并對零食行業進行了趨向研判,是零食生產、經營企業,科研、投資機構等單位準確了解目前零食行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。

                報告目錄

                第一章 零食行業綜述

                第一節 零食行業定義

                一、零食概念與零食分類

                二、零食行業產業鏈分析

                三、零食行業在國民經濟中的地位

                第二節 零食行業經濟政策環境分析

                一、宏觀經濟形勢

                二、行業法律規劃

                第三節 零食行業消費升級背景

                一、消費環境升級

                1、政府優化政策環境

                2、企業改善購物環境

                二、消費能力升級

                1、收入增長

                2、食品類銷售增長已于均速

                三、消費內容升級

                1、品質消費走向大眾化

                2、價值消費埋單常態化

                3、消費附加需求多樣化

                四、消費方式升級

                1、便捷消費覺得人心

                2、信用消費日趨流行

                第二章 中國零食行業運行現狀分析

                第一節 中國零食行業發展狀況分析

                一、中國零食行業發展階段

                二、中國零食行業發展現狀

                三、中國零食行業發展特點

                四、中國零食行業商業模式

                第二節 中國零食行業總體規模分析

                一、企業數量結構

                二、人員規模狀況

                三、行業資產規模

                四、行業市場規模

                第三節 中國零食行業財務指標總體分析

                一、行業盈利能力

                二、行業償債能力

                三、行業營運能力

                四、行業發展能力

                第三章 中國零食行業市場發展分析

                第一節 中國零食市場情況分析

                一、中國零食市場總體概況

                二、中國零食產品市場發展分析

                三、中國零食高端市場情況

                1、低中高檔零食市場特點

                2、零食高端市場發展現狀

                3、零食高端市場前景廣闊

                第二節 中國零食市場供需分析

                一、中國零食行業供給情況

                1、中國零食行業供給分析

                2、中國零食行業產品產量分析

                3、重點企業產能及占有份額

                二、中國零食行業需求情況

                1、零食行業需求市場

                2、零食行業客戶結構

                3、零食行業需求的地區差異

                三、中國零食行業供需平衡分析

                第三節 2019-2022年中國零食行業進出口市場分析

                一、零食行業進出口綜述

                二、零食行業出口市場分析

                三、零食行業進口市場分析

                四、中國零食進出口前景展望

                第四章 中國零食細分市場發展分析

                第一節 蔬菜、水果和堅果加工

                一、發展現狀

                二、地區分布

                三、零食市場規模

                四、零食品牌情況

                第二節 肉制品及副產品加工

                一、發展現狀

                二、地區分布

                三、零食市場規模

                四、零食品牌情況

                第三節 方便食品

                一、發展現狀

                二、地區分布

                三、零食市場規模

                四、零食品牌情況

                第四節 焙烤食品制造

                一、發展現狀

                二、地區分布

                三、零食市場規模

                四、零食品牌情況

                第五節 糖果、巧克力及蜜餞制造

                一、發展現狀

                二、地區分布

                三、零食市場規模

                四、零食品牌情況

                第六節 罐頭制品

                一、發展現狀

                二、地區分布

                三、零食市場規模

                四、零食品牌情況

                第七節 魚糜制品及水產品干腌制加工

                一、發展現狀

                二、地區分布

                三、零食市場規模

                四、零食品牌情況

                第五章 中國零食市場競爭分析

                第一節 中國零食行業市場競爭狀況

                一、中國零食行業競爭格局

                二、中國零食行業集中度

                1、市場集中度分析

                2、企業集中度分析

                3、區域集中度分析

                三、中國零食行業競爭力

                第二節 中國零食品牌市場綜述

                一、中國主要零食品牌

                二、零食品牌地區分布

                三、零食品牌市場情況

                四、零食品牌進出口情況

                五、地方特色零食銷售情況

                第三節 中國零食市場競爭策略分析

                第六章 中國零食行業銷售渠道分析

                第一節 零食行業銷售渠道分析

                一、中國零食行業銷售經歷

                二、中國零食行業渠道分布

                三、中國零食行業渠道特點

                第二節 超市賣場渠道分析

                一、超市賣場渠道特點及優勢

                二、超市賣場渠道零食銷售現狀

                三、超市賣場渠道零食銷售前景

                第三節 線上零售渠道分析

                一、線上零售渠道特點及優勢

                二、線上網購食品規模

                1、網購食品用戶規模

                2、網購食品規模

                3、網購零食規模及其類型

                三、線上零食銷售情況

                1、線上零食發展現狀

                2、線上零食銷售現狀

                3、線上零食品牌情況

                4、線上零食前景展望

                四、網紅零食市場分析

                1、網紅零食概念與特點

                2、網紅零食主要類型

                3、網紅零食消費現狀

                4、網紅零食生命周期

                5、網紅零食前景趨勢

                第四節 連鎖專賣店渠道分析

                一、連鎖專賣店渠道特點及優勢

                二、連鎖專賣店渠道零食銷售現狀

                三、連鎖專賣店渠道零食銷售前景

                第五節 其他銷售渠道分析

                一、個體門店

                二、便利店

                第六節 全渠道融合趨勢明顯

                一、全渠道融合概念

                二、全渠道融合優勢

                三、全渠道融合模式

                四、全渠道融合現狀

                第七節 零食行業銷售渠道存在的問題

                一、銷售渠道存在的主要問題

                二、營銷渠道發展趨勢與策略

                第七章 中國零食行業區域市場分析

                第一節 華東地區零食行業市場發展分析

                一、山東零食行業市場發展分析

                二、江蘇零食行業市場發展分析

                三、浙江零食行業市場發展分析

                四、福建零食行業市場發展分析

                五、上海零食行業市場發展分析

                第二節 華中地區零食行業市場發展分析

                一、河南零食行業市場發展分析

                二、湖北零食行業市場發展分析

                三、湖南零食行業市場發展分析

                四、江西零食行業市場發展分析

                第三節 華北地區零食行業市場發展分析

                一、北京零食行業市場發展分析

                二、天津零食行業市場發展分析

                三、河北零食行業市場發展分析

                第四節 其他地區零食行業市場發展分析

                一、廣東零食行業市場發展分析

                二、四川零食行業市場發展分析

                三、重慶零食行業市場發展分析

                第八章 2023-2028年零食行業領先企業經營形勢分析

                第一節 湖北良品鋪子食品工業有限公司

                一、企業發展簡介

                二、企業產品結構

                三、企業經營情況

                四、企業營銷渠道

                五、企業競爭優勢

                六、企業發展戰略

                第二節 三只松鼠股份有限公司

                一、企業發展簡介

                二、企業產品結構

                三、企業經營情況

                四、企業營銷渠道

                五、企業競爭優勢

                六、企業發展戰略

                第三節 杭州淘道科技有限公司

                一、企業發展簡介

                二、企業產品結構

                三、企業經營情況

                四、企業營銷渠道

                五、企業競爭優勢

                六、企業發展戰略

                第四節 周黑鴨食品股份有限公司

                一、企業發展簡介

                二、企業產品結構

                三、企業經營情況

                四、企業營銷渠道

                五、企業競爭優勢

                六、企業發展戰略

                第五節 福建省晉江福源食品有限公司

                一、企業發展簡介

                二、企業產品結構

                三、企業經營情況

                四、企業營銷渠道

                五、企業競爭優勢

                六、企業發展戰略

                第六節 四川米老頭食品工業集團股份有限公司

                一、企業發展簡介

                二、企業產品結構

                三、企業經營情況

                四、企業營銷渠道

                五、企業競爭優勢

                六、企業發展戰略

                第七節 東莞徐記食品有限公司

                一、企業發展簡介

                二、企業產品結構

                三、企業經營情況

                四、企業營銷渠道

                五、企業競爭優勢

                六、企業發展戰略

                第八節 上海來伊份股份有限公司

                一、企業發展簡介

                二、企業產品結構

                三、企業經營情況

                四、企業營銷渠道

                五、企業競爭優勢

                六、企業發展戰略

                第九節 廣東嘉士利食品集團有限公司

                一、企業發展簡介

                二、企業產品結構

                三、企業經營情況

                四、企業營銷渠道

                五、企業競爭優勢

                六、企業發展戰略

                第十節 福建雅客食品有限公司

                一、企業發展簡介

                二、企業產品結構

                三、企業經營情況

                四、企業營銷渠道

                五、企業競爭優勢

                六、企業發展戰略

                第十一節 蘇州口水娃食品有限公司

                一、企業發展簡介

                二、企業產品結構

                三、企業經營情況

                四、企業營銷渠道

                五、企業競爭優勢

                六、企業發展戰略

                第十二節 獐子島集團股份有限公司

                一、企業發展簡介

                二、企業產品結構

                三、企業經營情況

                四、企業營銷渠道

                五、企業競爭優勢

                六、企業發展戰略

                第九章 2023-2028年零食行業投資機會與風險防范

                第一節 零食行業投資特性分析

                一、零食行業進入壁壘分析

                二、零食行業盈利因素分析

                三、零食行業盈利模式分析

                第二節 零食行業投資情況

                一、行業資金渠道

                二、行業固定投資

                三、行業兼并重組

                四、行業投資現狀

                第三節 2023-2028年零食行業投資機會

                一、產業鏈投資機會

                二、細分市場投資機會

                三、重點區域投資機會

                四、零食行業投資機遇

                第四節 2023-2028年零食行業投資風險及防范

                一、政策風險及防范

                二、技術風險及防范

                三、供求風險及防范

                四、宏觀經濟波動風險及防范

                五、關聯產業風險及防范

                六、產品結構風險及防范

                七、其他風險及防范

                第五節 中國零食行業投資建議

                一、零食行業主要投資建議

                二、中國零食企業融資分析

                第十章 2023-2028年零食行業前景展望

                第一節 2023-2028年零食行業發展的影響因素

                一、有利因素

                二、不利因素

                第二節 中國零食行業存在的問題及對策

                一、中國零食行業存在的問題

                三、中國零食行業發展的對策

                第三節 2023-2028年中國零食行業市場發展前景

                一、2023-2028年零食行業發展預測

                1、2023-2028年零食行業市場規模預測

                2、2023-2028年零食行業供給預測

                3、2023-2028年零食行業需求預測

                二、2023-2028年零食市場發展趨勢

                三、2023-2028年零食市場發展前景

                第十一章 中國零食行業企業品牌競爭策略

                第一節 中國零食行業品牌的重要性

                一、零食行業品牌的重要性

                二、零食實施品牌戰略的意義

                第二節 中國零食行業企業品牌建設對策

                一、強化品牌戰略意識,樹立品牌營銷觀念

                二、強化品牌管理團隊,完善品牌管理體系

                三、強化品牌保護意識,準確把握品牌定位

                四、深入挖掘文化內涵,創建品牌核心價值

                五、提高質量管理意識,完善質量管理體系

                六、加強品牌形象塑造,推進品牌有效傳播

                七、強化品牌創新意識,提升企業創新能力

                第三節 中國零食行業企業升級圖譜

                一、產業鏈升級

                二、品控升級

                三、產品升級

                四、渠道升級

                五、形象升級

                六、定位升級

                七、管理升級

                八、社會貴任感升級

                九、戰略升級

                圖表目錄

                圖表:零食行業產業鏈結構

                圖表:零食行業產業價值鏈

                圖表:中國零食行業市場規模

                圖表:中國零食行業企業數量分析

                圖表:中國零食行業人員規模分析

                圖表:中國零食行業產值規模分析

                圖表:中國零食行業市場規模分析

                圖表:中國零食行業盈利能力分析

                圖表:中國零食行業償債能力分析

                圖表:中國零食行業營運能力分析

                圖表:中國零食行業發展能力分析

                圖表:零食行業集中度分析

                圖表:中國零食行業競爭格局

                圖表:2023-2028年零食行業市場規模預測

                圖表:2023-2028年零食行業供給預測

                圖表:2023-2028年零食行業需求預測

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